Ospitalità

Vacanza senza glutine all’Hotel Drumlerhof in Alto Adige

aUn punto di riferimento per i celiaci che non vogliono rinunciare a piatti golosi? Sicuramente l’hotel Drumlerhof di Campo Tures, il primo comune italiano a essere più del 100% CO2 neutrale. Ma anche chi non ha questo tipo di allergie, può sperimentare l’assaggio della cucina senza glutine preparata a regola d’arte da uno chef d’eccezione: Ruth Innerhofer, proprietaria, insieme al marito Stefan Fauster, dell’hotel Drumlerhof. Circa dieci anni fa Ruth si è accorta di essere celiaca e ha trasformato la sua intolleranza alimentare in un talento nel preparare piatti dal gusto ricercato, senza utilizzare il glutine. In hotel, gli ospiti celiaci trovano una grande scelta di pietanze da assaporare con gusto, senza danni alla salute.Anche gli ospiti senza allergie possono provare il menu “gluten-free” e trascorrere una vacanza salutare dove la parola chiave è “healthy food”.

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Apre il primo Eden Village Premium Diamonds in Mozambico

aIl nuovo Eden Village Premium Diamonds Mequfi Beach a Pemba in Mozambico è la punta di diamante di Eden Viaggi per la stagione invernale. Un insieme di motivi fanno di questa area tropicale una novità assoluta per l’Italia e la destinazione più accattivante per gli amanti dei mari tropicali più esclusivi. Eden Viaggi è l'unico T.O. italiano ad offrire un proprio hotel (100% gestione italiana) in Mozambico e servito con voli propri, con scalo diretto sull'aeroporto di Pemba.

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Cresce in India la qualità e la varietà dell’offerta alberghiera

  

iSe avete in programma un viaggio in India, ma non volete rinunciare alla comodità e al lusso, troverete ciò che fa per voi. In India si sta investendo molto, sia da parte di gruppi nazionali che di grandi catene internazionali. Ma naturalmente esistono soluzioni per tutte le tasche con alberghi di grande tradizione e a basso costo. Infatti tutte le località di interesse turistico offrono una buona scelta di sistemazione in hotel di varie categorie. Dalle fastose residenze dei maharaja trasformati in hotel, agli hotel di lusso delle maggiori catene internazionali. I marchi internazionali continuano ad avere richieste di investimenti alberghieri in India, ma negli ultimi tempi stanno iniziando a crescere anche gli operatori nazionali. I promoter locali sono sempre più convinti delle loro capacità di gestire alberghi con il proprio marchio, dopo anni di collaborazioni con i grandi brand mondiali.

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