European Traveller Report: Torino diventa capitale del turismo europeo nel 2017

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Il maggiore retailer di voli in Europa diffonde i risultati della prima indagine sul comportamento dei viaggiatori del Vecchio Continente e svela le destinazioni più amate nel 2016 e le previsioni sulle mete che attrarranno più turisti il prossimo anno. eDreams ODIGEO, il più grande rivenditore di voli in Europa e tra le principali agenzie di viaggi online al mondo, rende noti i risultati della prima survey sulle preferenze e sui comportamenti  dei  viaggiatori  europei

condotta attraverso i suoi cinque brand (eDreams, Go Voyages, Opodo, Travellink e liligo.com) su 17 milioni di clienti presenti in 44 Nazioni.

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Praga, fascino antico e moderno

I profumi  dei "trdelník", simili ai cannoli arrotolati su speciali bastoni di legno, cotti sulla brace ardente e poi cosparsi di cannella e zucchero, del prosciutto di Praga che cuoce affumicando su enormi bracieri, dell’idromele, del liquore al miele servito caldo, delle noci e mandorle tostate nello zucchero, guidano il turista nel cuore di Praga. La piazza della Città Vecchia, dominata da una parte dalla torre dell’orologio astronomico e dall’altra dal grande albero di Natale, è un turbinio di luci, suoni, colori e aromi. Qui il mercatino dell’Avvento ha un fascino particolare, la cui origine si perde nei secoli. La casette in legno propongono le migliori creazioni dell’artigianato della repubblica Ceca. Passeggiare immergendosi nella magica atmosfera, ma soprattutto lasciandosi coinvolgere dall’allegria dei molti giovani che animano una delle piazze più belle d’Europa, è un’esperienza unica, che resta nella memoria.

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Già aperte le piste da sci in Alta Badia

aSarà un anno di buona neve per le previsioni a medio termine, ma intanto le piste sono già ben innevate e i programmi di apertura degli impianti di risalita saranno rispettati, compresa l’operatività dei collegamenti fra La Villa, San Cassiano, Corvara e Colfosco. Si potrà anche sciare a Badia, sulle piste Santa Croce e Baby Pedraces. Sarà un'occasione straordinaria per gli sciatori provetti e per chi segue le gare di Coppa del Mondo poter sciare sulla ripidissima Gran Risa, la famosa pista nera di Coppa del Mondo, dove il 18 dicembre si disputerà il tradizionale Slalom Gigante maschile e il 19 dicembre per la seconda volta lo Slalom Gigante Parallelo in notturna. Confermata inoltre l’apertura del Sellaronda in senso orario.

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Varata la nave piu’ grande mai costruita in Italia: e’ MSC Seaside

ME' stata varata da Fincantieri Monfalcone la nave da crociera "MSC Seaside", la più grande nave da crociera mai realizzata in Italia, che la Fincantieri sta costruendo per MSC Crociere, la più grande compagnia di crociere a capitale privato al mondo, leader di mercato in Europa, Sud America e Sud Africa. La nave ha una stazza lorda di 154.000 tonnellate, 2.067 cabine e un valore di 700 milioni di euro; potrà trasportare 5.179 passeggeri e sarà consegnata tra un anno. Opererà nei Caraibi con Miami (Usa) come home port e soste in porti esotici e straordinari come George Town nelle Isole Cayman, Cozumel in Messico e Nassau alle Bahamas. Da ottobre 2018, MSC Seaside offrirà inoltre l’esclusiva destinazione di MSC Ocean Cay Reserve, la splendida riserva marina situata su un’isola privata delle Bahamas e disponibile solo per gli ospiti MSC Crociere.

 

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Pieno successo della prima edizione di Master Maître a Tecno&Food di Padova

mConsiderato e a ragione come uno degli eventi di punta a Tecno&Food, il Concorso Master Maître - al debutto nazionale in quanto unico evento dedicato al ‘servizio di sala’ nel mondo della ristorazione - ha ottenuto il plauso sia dei concorrenti, sia dei numerosi giurati in rappresentanza di varie categorie del settore professionale: dall’ospitalità alle Associazioni di categoria, dal giornalismo al mondo degli chef. La sfida, è unica tra i giovani aspiranti Responsabili di Sala, individuati attraverso una selezione che ha coinvolto i più qualificati Istituti Alberghieri italiani (8 team in semifinale e 4 in finale). Il nuovo approccio che gli organizzatori hanno voluto dare a tale ruolo è quello di aprire queste professioni ai giovani, sia motivandoli a proseguire su questa strada, sia rendendo il cameriere ed il maître nuovamente protagonisti in un ristorante, al pari dello chef e della cucina.

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